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logo azienda icampi di Flavio Prà

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CAMPO MARNA 500

campo marna 500

E’ il vigneto più alto dell’Azienda Agricola I Campi. Un grande areale che si trova alla sommità di una dorsale di grande pregio geologico che per molti anni ha rappresentato il sito di un’antica cava di marna. Qui il paesaggio sembra in un certo senso “lunare”. Un’alta parete di calcare e marna gialla avvolge i vigneti che poggiano a loro volta su un manto bianco pietroso e scistoso.

etichetta bottiglia campo marna500

Anche in questo caso la conformazione morfologica del rilievo ricalca la principale direttrice tettonica della Lessinia. Le rocce più diffuse in quest’area sono certamente il Biancone. La caratteristica di questa formazione è la forma dolce e arrotondata con crinale molto ampio. I versanti presentano inclinazioni fino al 30%. La profondità è elevata con tessiture medie, variabile contenuto in scheletro e alto contenuto in calcare. La miscela compositiva di calcare e argilla, la marna appunto, offre grandi opportunità sia ai mosti che ai vini.La presenza del calcare e la presenza di scheletro garantisce profondità alle radici che sostengono anche il perdurare di eventi siccitosi prolungati, la presenza di marna apporta nutrienti minerali di pregio che provocano nei mosti un gradiente zuccherino elevato mediato dalla presenza di acidità, anche in acido malico, dovuta alle elevate escursioni termiche che a queste altitudini si possono ottenere.

Anche in questi vigneti il Corvinone è uno dei più coltivati e riesce ad apportare al vino un gradiente di aromi e spezia in particolare. Da questo vigneto Campo Marna 500 Flavio Prà ottiene le uve per la produzione del suo grande Amarone. L’effetto combinato dell’esposizione dei vigneti sud – sud est, le fresche brezze dei vicini Monti Lessini, le elevate escursioni termiche, la profondità dei terreni e l’elevata combinazione minerale calcare –argille.

Gli allevamenti a pergola e guyot innovativi e adattati secondo l’esperienza di Flavio, riescono a produrre un vino dal grande spettro aromatico olfattivo Forti speziature caratterizzano i mosti e frutta rossa di ciliegia con accenti di fragola e lamponi. Inoltre alti estratti polifenolici e valori di acidità elevata per prodotti di lunga conservazione in bottiglia.

L’Amarone Campo Marna 500 è veramente figlio di questo grande territorio!